Welche Arten von Gastronomiekonzepten sind in Schweizer Sportanlagen zu finden?
Im Rahmen einer Online-Umfrage wurden Fakten zu Gastronomiekonzepten in Schweizer Sportanlagen gesammelt.
Die Befragung von 16 Sportanlagenbetreiber in der Schweiz ergaben folgende Resultate:
- 94% der Sportanlagen verfügen über einen Gastronomiebetrieb und sorgen so für das leibliche Wohl ihrer Gäste
- Mehr als die Hälfte der Sportanlagenbetreiber verpachten dabei ihren Gastrobetrieb weiter. Nur in wenigen Fällen wird der Gastrobereich selber betrieben oder durch ein externes Cateringteam bewirtschaftet
- 3/4 der befragten Sportanlagenbetreiber sind mit ihrem aktuellen Gastronomieangebot zufrieden
Nathalie kam an ihrer olympischen Premiere 2018 in PyeongChang gleich dreimal in die Diplomränge: Im Skiathlon, über die 10km Skating und im Team in der Staffel.